Don Pedrones

Pethiox Joven

5,00

Pethiox joven es el vino de entrada a la bodega Don Pedrones.
Un monovarietal con toda la elegancia y sutiliza de la variedad Mencía.

Categoría:

Color rojo rubí con ribete violacceo.
Nariz intensa y compleja de frutas rojas como cereza, frambuesas y frutas negras como la mora y frutas del bosque.
La mineralidad de la pizarra le aporta elegancia y personalidad.
Boca redonda y sedosa, a la par que propias de su juventud la carnosidad y frescura le otorgan un equilibrio perfecto.

Variedad

Mencía

Suelo

Arcilla y pizarra

Viñedo

+100 años a 600 m de altitud

Elaboración

Crianza sobre lías

Origen

DO Bierzo

Cata

Cereza, frambuesa y mora

Maridaje

Pasta, arroces, carnes y guisos

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