Don Pedrones

Pethiox

7,00

Pethiox procede de una selección de uva de los viñedos más antiguos de la bodega.
Un monovarital con toda la elegancia y sutileza de la variedad Mencía.

Categoría:

Color rojo picota con ribete granate.
Nariz de buena intensidad, con un abanico de frutas, cereza, mora y aromas especiados.
La mineralidad le proporciona franqueza.
En boca predomina la fruta y los taninos dulces del roble le confieren un paso redondo, elegante y sedoso.

Variedad

Mencía

Suelo

Arcilla y pizarra

Viñedo

+100 años a 600 m de altitud

Elaboración

12 meses en barrica

Origen

DO Bierzo

Cata

Cereza y mora

Maridaje

Carnes, guisos y asados

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